Bientôt une nouvelle enseigne sushi sur Amiens

Un restaurant de la franchise Côté Sushi va ouvrir ses portes place de l'Hotel de Ville à Amiens.

Si on peut regretter de ne voir que des resto jap axés sushi, celui-ci devrait proposer des choses un peu différentes, comme de l'anguille ou des mochi glacés en dessert (j'en salive d'avance, c'est trop bon !!).

Vous pouvez d'ores et déjà voir la carte sur le site : https://www.cotesushi.com/nos-points-vente/restaurant-amiens.html

A tester une fois ouvert.

Muh, je bénirais le jours où les restaus jap hors Paname feront autre chose que des sushis/yakitoris :/

Z'allez tester?

Of course !

Leur carte est très variée!!

Faudrait y faire une sortie wa-futsuénne =o

c'est vrai que ce qu'il manque vraiment c'est un restaurant de soba...

De cuisine plus familiale je dirais, ya pas que les sushis, loin de là. Je viens d'acheter un mix tempura à Asie Gourmande, voilà quelque chose qu'on a devoir tester !

Je vous dis quoi bientôt. ^^

Au fait je me rends compte que nous avons testé Côté Sushi depuis un moment déjà !

Alors niveau variété, ça fait plaisir de ne pas voir que les sempiternels sushis et yakitori. Leur carte reste très sushi bien sûr mais ils proposent par exemple un donburi (mon choix pour le test d'ailleurs --> bien bon ).

Le cadre est sympa, même si bien sûr la franchise mise pour une certaine neutralité.

Le hic (car il y a en a eu un), ce sont les desserts. Enfin pour être précise, les makis sucrés faits avec... du riz vinaigré !
Pas bon du tout

Niveau service, pas de souci notoire, bien au contraire : on nous a refait des maki Oreo avec du riz au lait en théorie ; je dis en théorie car je soupçonne les cuisiniers d'avoir été bien moins cool que les personnes en salle et d'avoir délayé le riz vinaigré dans du riz car au final le goût restait très âcre...

Le personnel de salle (dont le gérant?) a encore marqué des points en nous demandant vraiment ce qui n'allait pas avec le dessert et en précisant qu'ils allaient demander la recette à Paris (enfin pas vraiment rassurant à entendre en même temps, ils avaient préparé sans demander la recette ???) ; mais bon au final niveau fidélisation, pas super : nous avons payé le dessert raté (et donc à peine entamé) ce qui de mon point de vue est très limite ; s'il nous avait proposé un bon d'achat pour la prochaine fois, je me serais dit après tout OK, mais là pour le coup pas envie d'y retourner à titre perso, même si objectivement je n'ai pas de mal à en dire à part ce détail.

Donc si vous le testez, ne gardez pas de place exprès pour dessert, ou alors allez le chercher ailleurs ! (nous avons fini chez sushic ^^; )